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郫县豆瓣酱哪个才正宗？只要有这3种情况，别管啥牌子，都是假的
2020-03-28 07:55:52
来源：食味菜谱
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郫县豆瓣酱哪个才正宗？只要有这3种情况，别管啥牌子，都是假的

 

根据发酵年份不同，来确定豆瓣酱的品质，时间越久，辣味越柔和，酱香味越足，颜色也越深，除了发酵以外，还需精致的加工，优质的原料，才能做到色香味俱全。

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