吃米和吃面到底哪个更好?多年的疑问终于解开了
2020-01-25 11:18:23
来源:科普中国
2.油饼、手抓饼、酱香饼等
这类食物在制作面饼时需要加入油,而在煎制过程中往往也会加入大量的食用油,因此它们也是一类隐形的“含油大户”。
油饼、手抓饼、酱香饼、烧饼等食物的脂肪含量可达10%-20%,甚至更多。
3.起酥面包等
面包、牛奶是很多人的早餐标配,但有时面包种类选择不当会带来健康风险。
比如,一些起酥类面包,相比普通面包普遍10%以下的脂肪含量,起酥类面包可能会达到20%甚至更多,长期食用会因摄入大量的脂肪而导致肥胖。