冬天吃辣太多易伤身,“解辣”喝什么好?很多人喝错了
2020-01-25 06:18:19
来源:崆峒养生汇
可见,冬天吃辣太多,带来的影响是非常大的。在吃辣过程中,合理的“解辣”是大家应该关注的,尤其是饮品,一定要选对了,如果选不对,往往会有较大隐患。例如,一些人边吃热辣火锅,边喝热水,却发现辣的更加严重。
解辣效果“哪家强”?
事实上,导致人们感觉到辣,是因为食物本身有辛辣的成分,例如辣椒素,对于舌尖会带来刺痛感、灼烧感,促使舌头、口腔有痛觉,一些皮肤敏感的人,此时还会感觉到皮肤瘙痒。
针对这个情况,进行解辣,可以喝点酸奶,作为一种乳制品,酸奶中的乳化剂,对于改善、降低神经细胞是比较好的,对于解辣有很好的作用。有些人还喜欢在吃火锅的时候,搭配全脂牛奶,同样能够减轻辣味,避免辣椒对身体的刺激,达到解辣的目的。
很多餐馆会推出粗粮汁、水果汁,例如玉米汁、苹果汁,这样的饮品,也能帮助进行解辣,对于辛辣成分多、辣味很重的食物,也是有削减作用的,希望大家多吃点,轻松解辣,护理好身体。