胆固醇是细胞膜重要的组成部分
细胞是所有生物(包括动物、植物和微生物)的基本结构和功能单位,也就是说,这些有机体都是由细胞组成的。
细胞一般由细胞核、细胞质、细胞膜组成,细胞膜,顾名思义就是包围在每一细胞外的一层膜,它除了有保护细胞的作用外,还与吸收、分泌、内外物质交换等多种功能。胆固醇是构成细胞膜的重要组成成分,占质膜脂类的20%以上。对于维持正常的细胞功能有着重要作用。