酱油炒饭想要做的好吃，关键就在于加酱油的时机，只要掌握好加酱油的时机，就能做出酱香浓郁且粒粒分明的炒饭。对于酱油炒饭，小编也有一些自己的小技巧，具体怎么做呢？下面小编为大家详细介绍！
【酱油炒饭】
食材：剩米饭适量、胡萝卜一根、小葱适量、鸡蛋两颗、盐适量、老抽适量。
做法步骤：
1、首先准备一碗剩米饭，把米饭用勺子拨散备用。最好是隔夜的米饭，含水量比较少的米饭更适合做炒饭。
