02耐心
泡茶本身就是一件静心的事,从烧水到温杯,到洗茶到泡茶,静候水温,轻注水,细出汤。
步骤有序,心急是喝不到好的茶,因此造就了茶人有耐心的品质。
越陈越香的老茶,也体现了茶人的耐心。
为了展现茶最好的味道品质,等待岁月对茶的转化,茶人也丝毫没有怨言,甚至还充满着期待。