预防血管阻塞应少碰“3物”和“2黄”,你知道是什么吗?
2019-11-02 07:04:33
来源:只有营养师知道
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【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】血管疾病和年龄密切相关,年龄越大血管病变可能会越多,血管的老化或病变是不可阻挡的问题,我们只能坦然接受,不过中老年朋友也不用过度忧虑,人到中年血管多多少少会有阻塞的情况,只要阻塞的情况不影响健康和正常生活,我们不用过于追求血管必须要疏通,只要主要的血管要塞维持通畅就好。

但是,虽然血管问题和年龄相关,现在却有越来越多的人群在年轻时代就接触了血管疾病,如30出头就有高血脂、高血压甚至痛风,这和现代人的生活方式有关,越来越恶劣的饮食方式和不规律的生活习惯,加上便利的生活让更多的人变得懒惰,爱久坐久躺。我们现在要做的是尽可能保护血管,养成良好的饮食习惯、生活习惯。

预防血管阻塞应少碰“3物”和“2黄”,你知道是什么吗? 

 

如果不想血管早早就被堵死,那么我们最好少碰“三物”和“两黄”。

少碰“三物”:少碰烟酒

“控酒戒烟”大家听得很多,但真正做到的人估计没几个,特别是男性人群。吸烟的确对身体没有任何好处,很多实验已经证明过尼古丁进入血液后必定会增加血液粘稠度,大幅增加诱发血管病变的几率,并且对心脏或其他脏器都不友好,即使自己不吸烟,让旁人吸了“二手烟”都可能会导致他人受到尼古丁的威胁。

酒精并不是必须要戒掉,但控制饮酒量是必要的,频繁酗酒会导致肝脏严重负担,还会堆积热量、脂肪在体内,特别是在肝脏中堆积脂肪,日积月累诱发脂肪肝,加重高血脂,增加血管阻塞,血栓的诱发几率。

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少碰高油、高脂、高糖食物

日常饮食多以清淡为主,并不是说油多脂厚的食物绝对不能吃,但不推荐吃到鲜美就停不住手的吃法。比如一盘红烧肉,我们吃个几块没什么问题,但不停吃可能摄入脂肪就会过量,如果日常饮食都有这样无法克制自己的习惯,日积月累必然会对血脂造成威胁。

高糖食物也不要过量摄入,血液中如果总充斥着较高葡萄糖的话,流经血液会划伤血管,血管内壁受伤粗糙更容易累积纤维蛋白、脂蛋白,诱发动脉粥样硬化、血栓,同样是对血管不利的做法。

预防血管阻塞应少碰“3物”和“2黄”,你知道是什么吗? 

 

少碰超加工类食物

精细加工的食物我们最好是不要过多摄入,可以说它们是对血管最有威胁的食物。超加工食物可以指那些加工程度较高,看不出原材料,而且加了不少添加成分的食物,而我们生活中却经常会接触到这些食物,例如膨化零食,糕点,甜食,甜饮料,部分肉类加工食物(鱼丸、牛肉丸、火腿肠等),饼干等等。

我们无法辨析这些食物中到底加了什么,可能会是大量蔗糖、油脂、防腐剂、食物香精、色素等等成分,而这些成分可能会含有大量饱和脂肪酸、反式脂肪酸、甚至是2A类致癌成分(过多摄入可能会致癌),不少成分即使诱发心脑血管疾病的元凶,如反式脂肪酸。另外,这些加工处理精细的食物还会在加工过程中损失更多天然成分,营养流失严重。


 

预防血管阻塞应少碰“3物”和“2黄”,你知道是什么吗? 

 

少碰“两黄”:少碰油炸食物

大家都知道要少吃油炸类食物,可就是忍不住它们那香醇的味道,油炸食物中含有较高饱和脂肪酸、反式脂肪酸,上文也提到,反式脂肪酸可成为诱发心脑血管疾病的元凶,而饱和脂肪虽然本质对人体无害,但如果大量堆积体内的话,同样会造成高甘油三酯血脂、肥胖等问题,逐渐威胁血管健康。

预防血管阻塞应少碰“3物”和“2黄”,你知道是什么吗? 

 

少碰黄油

很多朋友认为还应该少吃蛋黄,蛋黄胆固醇高,真的比起肥肉、动物内脏、零食等食物中的胆固醇来说,蛋黄中的胆固醇更多的是帮助我们。而且相比之下,一些人造油脂的威胁要大得多,比如大家也都很喜欢的黄油,黄油不仅饱和脂肪酸高,反式脂肪酸也高,虽然味道好,但不推荐多吃。

 

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