要说炒菜，中国人的菜锅里最少不了的就是姜。
吃姜的3大好处
1祛湿
姜能加快血液循环，扩张毛孔，利于排汗，有很好的祛湿作用。
对于秋冬季节一直待在房里面没有出汗的人来说，要多点吃姜，姜能帮助散发体内热气，使得内外热气保持平衡。
2增进食欲
姜里面含有一些挥发油和姜辣素，可以促进肠道消化液的分泌、促进肠道蠕动，从而提高食欲！
3腹痛止泻
姜的解毒作用很明显，尤其是解鱼蟹毒，它可以帮助脆弱的肠道赶走病菌，防止呕吐腹泻的发生。
