西洋参和黄芪都是补气的药物，但西洋参相对柔和， 而且气阴双补。那些气虚，或者一天下来要说很多话，因此而心力交瘁的人，特别适合用西洋参泡茶喝。即便这些人除了疲劳还总是口干甚至容易上火，西洋参也是合适的，补气的时候兼顾到了补阴，口渴也一并消除。

黄芪的作用比西洋参大，更适合总是疲劳、面色发黄、舌体胖大、甚至舌边上有齿痕、大便时常不成形的人，这些都是典型的脾虚表现。这种人不仅总觉得累，而且比别人更容易感冒，黄芪就更适合他们，甚至是“扫黄”（面黄）不可或缺的药物。

但是黄芪比西洋参性质要热，所以可能会使有些阴虚的人上火，如果已经口干、大便干，黄芪就不太适合。如果要吃，最好也和沙参之类的配合使用，可以用15克黄芪配10克沙参，温性就会缓和一些。

另外，黄芪分为生黄芪和炙黄芪。生黄芪补气效果更好，如果汗多，稍微运动就大汗淋漓，特别容易感冒，一般是气虚不固，适合用生黄芪。如果是大便总不成形，胃肠特别怕凉，稍微吃多或者油腻就不消化，适合用炙黄芪，炙过的黄芪更针对胃肠的消化功能。

文/徐志明