【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】秋天到了，天气转凉，很多水果店里都新上了一种圆圆小小的水果——冬枣。
别看它小身子圆滚滚的，它可是水果中的维生素C之王呢！它的平均维生素C含量高达243毫克/100克，差不多是苹果的60倍，柠檬的10倍，猕猴桃的4倍！除了维生素C外，冬枣的膳食纤维、叶酸、烟酸含量，也都是水果中的佼佼者。所以，冬枣又有“百果王”、“活维生素丸”之称。当然，上面这些说的都是新鲜冬枣，不新鲜的，想想也懂的。
不过呢，冬枣有一点不好，就是热量太大，是瘦身大敌！一般冬枣的热量能达到105千卡/100克，和米饭差不多(116千卡/100克)，而100千卡的热量差不多要走4000步才能消耗掉！所以，如果你要瘫在沙发上消灭一盆冬枣的话，想想后果，三思而后吃！
现在这个时节，冬枣的颜色都是青红相交，完全红色的枣是不正常的。而完全青色的枣叫青枣，一般四五月份才有。但是就有些不法商贩为增加利润，利用糖精、防腐剂等浸泡青枣或者冬枣，将它们加工成有毒的“红枣”——糖精枣。
