当地养殖贝类已有40年的业者指，有时都会在生蚝里发现珍珠，机率是一万分之一，但要一次找到48颗珍珠则极为罕见。图撷自CTV News

吃生蚝咬到珍珠可说相当幸运的，而加拿大一名男子吃生蚝时竟找到48颗珍珠，则连养殖贝类业界亦大呼罕见。

艾瑞克（Eric Bourquin）与妻子艾莉丝（Alice Dehen）日前到加拿大卑诗省朋友家作客，其间友人拿出生蚝招待，没想到艾瑞克拿起一只生蚝吃到一半时，嘴里突然发出“卡”一声，接着表情开始有异；艾莉丝见丈夫表情怪怪的，一度以为他是被食物噎到，想不到艾瑞克竟吐出一大堆珍珠，大大小小连续出很多颗，有圆形和不规则的，数一数竟多达48粒。

艾瑞克表示，当时咬到硬物时，还以为是自己的牙齿掉了，仔细一看才发现是珍珠，“虽然我们住在西岸海边附近，但从没见过这种事情，这甚至可以做成珍珠颈链了”，艾瑞克将珍珠带回家，排在一起真的可以制成颈链。

艾瑞克上网查过这些珍珠其实并不值钱，但他认为很有纪念意义，“以后我可以向我们的朋友和家人说这故事。”当地养殖贝类已有40年的业者戈迪（Gordie McLellan）指出，生蚝里发现珍珠的机率是一万分之一，但一次找到48颗珍珠则极为罕见。