生啤、熟啤、原浆、纯生、干啤、冰啤、扎啤有什么区别?
2019-09-07 11:51:55
来源:辽沈美食
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扎啤:完整称呼该是“重加二氧化碳的鲜啤酒”。从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶,饮用时用扎啤机充入二氧化碳,温度3~8℃, 直接打到啤酒杯里, 啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富,也是酒神们的最爱,如果有扎啤一定喝扎啤。

冰啤 :冰啤既不是冰冻后的啤酒,生产酿造原理是,将最后生产出来的啤酒处于冰点温度,使之产生冷混浊(冰晶、蛋白质等),然后滤除杂质酵母,出品清澈的啤酒,通常比较清爽一些,

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