2019加拿大青海同乡会夏季大聚会圆满举行
2019-08-29 13:53:39
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【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】时光如梭,加拿大青海同乡会的乡亲们在经历过漫天大雪春节团拜,绿意盎然春日踏青之后,翘首企盼的夏季美食聚餐会,于8月25日在多伦多Sunny Brook Park公园成功举行。

青海是中国的地域大省,人口小省,异国他乡遇故知,更是感觉无比亲切。别看青海同乡会和其他大的同乡会比起来人数不算多,但每年的大聚会,总是热闹非凡。目前在册的加拿大青海老乡不到一百多人,本次聚会报名踊跃,到场的乡亲超过七十人,是历次聚会中参与人数最多的一次。不少乡亲是第一次慕名前来,喧一句地道青海话,唱一嗓子青海民调“贤孝”,乡愁尽解。

乡亲们和往年一样,准备了青海特色的拿手好菜。年年保留的传统青海特色酿皮,是吸引众多乡亲们前来的秘笈美食,功不可没。香豆粉锅盔馍馍,八宝饭,还有不同口味的凉粉冷盘,考验刀工的各色小菜,也让路过的其他族裔都垂涎欲滴。

今年现场更添置了两个烤炉,乡亲们现场串肉串儿,烤羊肉,就着青海方言撸串聊天,乡亲们真正是大快朵颐。

而每年现场支锅揪面片,更是青海同乡会每年的保留活动。大家在户外架起大锅,熬羊汤,揪面片,期间欢声笑语,家常逗趣,好不热闹。由于揪面片的快慢,面片的大小,匀称与否都象征着厨艺功力,大家挽起袖子围成一圈,一边聊家常,一边揪面片,热热闹闹,喜气洋洋。而指甲盖大小的面片从四面八方吧嗒嗒飞到沸腾的汤锅里,也象征着青海乡亲们热火朝天的干劲和向心的凝聚力。

今年的户外大聚会天气晴朗,温度适宜,肚儿圆圆之后,老少中青一起组队玩起了呼啦圈接力,踢毽子等游戏。拔河更是让乡亲们兴奋不已。在两军对峙的呲牙咧嘴,面红耳赤里,在“加油加油”的呐喊助威里,在大喘粗气捶胸顿足的笑语里,在大汗淋漓欢欣雀跃的拥抱里,这个简单的传统游戏将乡亲们的欢乐推向又一轮高潮,也将乡亲们的凝聚力带到崭新的境界。

青海省长江和黄河的发源地,草原,山川,湖泊,河流给了青海人博大的胸怀和热情实诚的个性。加拿大青海同乡会成立以来,秉承“团结乡亲,友好交流,扩大合作“的宗旨,充分发挥自身优势,联络和团结了一大批加拿大的青海儿女,共同出谋献计,牵线搭桥,表现出了拳拳赤子心,浓浓乡梓情,为支持家乡的经济社会建设,做出了积极的贡献。同时也在促进会员间信息交流,增进乡情乡谊等方面,开展了丰富多彩的联谊活动,博得了社会各界的广泛赞誉。

加拿大青海同乡会欢迎更多加拿大青海老乡加入我们的大家庭。

青海同乡会网页及邮箱:
www.canadaqinghai.org;
canadaqinghai@gmail.com

以下是来自现场的组图
(图文:张丹)

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