【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】说到东瀛美食,
有奢华大气的会席料理,
有贵到令人发指的怀石料理!
当然,
也会有便宜亲民的民间美食~
比如一碗在日本街头随处可见的
–日式牛肉饭–
米食堂
KOME SHOKUDO
有品质 ∙ 有态度
▼▼▼▼▼
(文末有大福利,千万别错过哟)
日式牛肉饭
ぎゅ丼
-米食堂-
位于多伦多北边16街夹Lesile的交汇处,
主打的正是一手正宗的日式牛肉饭。
“
老板的爷爷曾留学日本,并就读东京大学,其实在当时东大旁也有一家餐馆叫作米食堂。老爷子也因餐馆里的牛肉饭,与米食堂结下了不解之缘。基本一日三餐都在这里解决,深深的爱上了日本美食。那时的米食堂曾爆发了资金危机,老爷子更是出资帮忙保住了这家餐厅,店主深深记住了这份恩情。由于战争爆发的关系,老爷子回归中国。直到1972年中日建交,两人才有机会重新相遇,并把深深的友谊维持至今,靠着后代,将纯正的米食堂牛肉饭带到了多伦多~
”
▲ 拉开这扇门,开启本次的探店之旅
“
抛开烦恼,让美食住进来
”
美味しいものを食べさせます
美しい環境
米食堂店内干净整洁,位置宽敞~
• 美しい環境
如果你会日语,还能和服务生用日语交流几句喔!~
赶紧看看店里有什么好吃的!首先是最火的牛肉饭!!“
香葱温泉蛋牛肉盖浇饭
”
Gyudon
with Scallion & Hot Spring Egg
日式牛肉饭也叫“牛丼”,
传统的牛肉饭做法,
要先把香糯的米饭盛进碗内,
再在上面铺上一层薄牛肉和洋葱丝,
最后淋上些许的酱汁~
这一碗满满的都是肥牛片啊!
米食堂的牛肉饭采用的是美国进口牛肉, 牛肉都是牛五花, 是最适合做牛肉饭的肉啦~
咸度适中、肥瘦交夹、富有韧性。热腾腾的牛肉和米饭, 使饭上的葱香味扑鼻而来, 让人食欲大增~
把温泉蛋破开,对着牛肉一起下饭吃,绝对让你吃不停口!!~
“
辣白菜温泉蛋牛肉盖浇饭
”
– 辣白菜 温泉蛋 日式牛肉 –
来这里除了传统牛肉饭,还有让人耳目一新的搭配!辣白菜配上温泉蛋和牛肉,味道毫无违和感。对于喜欢吃饭带点辣的盆友来说,这碗饭会更让你上瘾哦!!
“
蔬菜魔芋牛肉盖浇饭
”
Gyudon with Shirataki & Vegetables
牛肉饭当中另一个特受欢迎的版本~
饭里有魔芋丝、秋葵、胡萝卜和柳姬菇,都是经过牛肉饭上的汤汁煮过的~对于不想一碗饭里只有牛肉的小伙伴来说,这是最好不过的选择~
店里除了牛肉饭是一绝~
来到这里!!
不能错过的还有
地道的日本小吃
大阪烧
-Okonomiyaki-
大阪烧主要是鸡蛋和面粉,上面浇上大阪烧酱和美乃滋,再撒上海苔粉,柴鱼花,和红姜丝。
平时的大阪烧是薄薄的一层,
米食堂的大阪烧看上去就是厚厚的,
分量充足!!
得益于鸡蛋和面粉的比例适当,
口感松软,味道浓厚~
一口下去配上面层的配料,
有种去到了日本街头小吃店的感觉。
手羽先
-Tebasaki-
手羽先是日本名古屋的一种做炸鸡翅的方法!先将鸡翅炸好之后,再在外层涂上一层特制的果酱。
鸡翅端上来就闻到一股淡淡果香!
外层的皮炸的酥脆,
里面的鸡肉非常的嫩~
这里就要顺便推一推店里的日式炸鸡块,
(唐揚げ)
同样鸡肉异常的鲜嫩多汁,
在鸡块上淋上柠檬汁,
更能激发炸鸡的香气!!
日式炸猪排三文治
-Katsu Sando- 最近慢慢流行起来的日式炸猪排三文治。两块面包里夹着一块炸猪排,里面还有切碎的卷心菜丝,有一面抹上了芥末,一面是美乃滋。
吃下去甜甜的咸咸的,下一秒可能突然把你呛到~
口感层次非常丰富!
值得一试~
日式鸡蛋三文治
-Tamago Sando-
日式牛肉芝士三明治
-Gyudon Sando-
这一道菜,也是老板的一个小创意。
把做好的日式牛肉淋上芝士,
夹到两块面包中间,
把香糯的米饭换成脆脆的面包,
结果却是意想不到的好吃。
像吃汉堡包一样的吃牛肉饭,
也是满足感爆棚~
作为一家日式的快餐店,
店里除了备受欢迎的牛肉饭
和各种地道的小吃。
也有其他一些传统的美食↓↓
炸猪排定食
特熬鸡汤叉烧拉面
日式的拉面,
灵魂在于汤底。
米食堂的拉面汤底采用的是亲自熬制的鸡汤。
米食堂的鸡汤每天都需要提前熬制8个小时~
使用全鸡,包括鸡脚鸡翅等部位。
鸡汤的味道鲜且浓厚,相比浓厚的豚骨汤,鸡汤则较为清淡!
所以吃的时候,记得着重品尝这精心熬制的汤底~
最后…
说好的重磅福利来啦~
“福利1”
从9月1日到9月30日,
所有顾客都可以免费升级一碗牛肉饭的size!
牛肉饭一共有3个size,
分别是普通、加大、和巨大(jumbo)
同样的价格,给你更更更多的滴牛肉~
“福利2”
从9月1日起,为时三个月。
店内将举行两项大胃王挑战赛!!
其一:
店内将可以点一份巨无霸SIZE的牛肉饭
—Megalodon!!!
(挑战者需要提前一天预约)
一共重2.5公斤,价值$80~
如果在30分钟内吃完,
立刻免单走人,
还赠送$200店内礼券!!
其二:
店里将会在某日举行大胃王比赛,
比赛斗吃牛肉饭,
规定时间内吃的标准碗数多的大胃王胜出!
大胃王可以获得店内$300礼券!~
(详情可到店内咨询店员)
“福利3”
每次到店里消费任意主食,
都可以拿积分卡积分。
积满8个章,即可享受一碗免费的标准Size主食,
任何面饭类,没有限制~
这么精彩的活动千万别错过了!
店铺具体位置↓↓
和日式牛肉饭一样,
属于日本街头的庶民美食。
日式炸猪排给人的第一感觉就是,厚,脆,多汁。
猪排的肉质软嫩,容易咀嚼,也不会有油腻的感觉。
猪排饭定食,饭和猪肉会分开盛放,可以自行在肉上浇上自己喜欢的酱汁或盐等。
主菜会配有堆的高高的切碎的卷心菜丝,
及特制的炸猪排酱料,
同时还会配上一份味增汤和腌瓜,
这分量也是杠杠的了!!~
若相较于炸猪排,更喜欢吃三文鱼~
还可以点一份甜味增三文鱼定食。
特熬鸡汤叉烧拉面
日式的拉面,
灵魂在于汤底。
米食堂的拉面汤底采用的是亲自熬制的鸡汤。
米食堂的鸡汤每天都需要提前熬制8个小时~
使用全鸡,包括鸡脚鸡翅等部位。
鸡汤的味道鲜且浓厚,相比浓厚的豚骨汤,鸡汤则较为清淡!
所以吃的时候,记得着重品尝这精心熬制的汤底~
最后…
说好的重磅福利来啦~
“福利1”
从9月1日到9月30日,
所有顾客都可以免费升级一碗牛肉饭的size!
牛肉饭一共有3个size,
分别是普通、加大、和巨大(jumbo)
同样的价格,给你更更更多的滴牛肉~
“福利2”
从9月1日起,为时三个月。
店内将举行两项大胃王挑战赛!!
其一:
店内将可以点一份巨无霸SIZE的牛肉饭
—Megalodon!!!
(挑战者需要提前一天预约)
一共重2.5公斤,价值$80~
如果在30分钟内吃完,
立刻免单走人,
还赠送$200店内礼券!!
其二:
店里将会在某日举行大胃王比赛,
比赛斗吃牛肉饭,
规定时间内吃的标准碗数多的大胃王胜出!
大胃王可以获得店内$300礼券!~
(详情可到店内咨询店员)
“福利3”
每次到店里消费任意主食,
都可以拿积分卡积分。
积满8个章,即可享受一碗免费的标准Size主食,
任何面饭类,没有限制~
这么精彩的活动千万别错过了!
店铺具体位置↓↓
米食堂-KOME SHOKUDO
- 地址:1383 16th Avenue Unit 2 Richmond Hill, ON L4B 0E2(lesile st 夹 16th avenue 麦当劳旁边)
- 电话:(905) 237-8667
- 营业时间:早上11点-晚上10点