菠菜补铁应该是深入人心的说法了，而事实并非如此。
每 100 g 菠菜仅仅含有 2.9 mg铁 ，含铁量并没有想象中那么丰富。真正含铁量比较高的是猪肝、瘦肉等，每 100g 中平均含铁量约为 22.6 mg。几乎是菠菜的十倍。
想要补铁，不如吃点瘦肉呢，又好吃又补营养。
3、大蒜能防癌
