点上几盆小龙虾

麻辣、十三香、蒜泥……

各种口味，馋skr人！

再配上一杯冰啤、饮料

生活美滋滋~

但龙虾虽美味，

市民最好不要过量食用，

更不要搭配啤酒肆意畅饮。

32岁的舟山青年小黄

连吃两天小龙虾配啤酒，

没想到痛风发作，

脚痛得下不了地。

连吃两天小龙虾

右脚拇趾肿成“猪蹄”

6月12日，舟山医院内分泌科，小黄跛着脚跳进诊室，说他的脚趾像刀割一样疼。医生检查发现，他的右脚踝处大块红肿。

接诊的医生建议其查尿酸，结果大大超标，属痛风急性发作。

原来小黄是个“龙虾控”，近来见朋友圈都在晒小龙虾，忍不住嘴馋想去尝鲜。碰巧家附近新开了一家龙虾店搞促销活动，小黄便约上朋友聚餐。

3个人点了两份油焖小龙虾、3份清蒸小龙虾，外加一盘虾球，大快朵颐全部下肚，小黄还喝下4瓶啤酒。隔天，小黄又被朋友拉去吃了顿小龙虾。

没想到睡到半夜，小黄疼醒了，爬起来一看右脚大拇趾又红又肿，下地就痛。

“此次痛风的急性发作和他吃了大量小龙虾、喝啤酒有关。”内分泌科医生说，人从食物中摄取了嘌呤后，在体内代谢产生尿酸，正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多，产生的尿酸也多。尿酸过多，或者人体排出尿酸的通路不畅，尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风。

医生表示，小龙虾是高蛋白、低脂肪食物，嘌呤含量远不及海鲜和动物内脏，但像小黄这样一吃龙虾动辄就是两三斤，一次性摄入大量的嘌呤，而啤酒又含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1，两者发生化学反应，导致体内产生的尿酸过多，蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出，关节处就会导致痛风。

肠道门诊中1/3急性肠胃炎

跟吃小龙虾有关

记者了解到，近来因吃小龙虾导致痛风发作的市民明显增多，同时很多市民都爱吃重口味的油焖大虾，而我市几家医院门诊因过量食用诱发过敏、腹泻等反应的患者也增加了两成。

市妇幼保健院急诊科医生大致统计了一下，最近一周以来，医院肠道门诊的急性肠胃炎患者中有1/3是吃完小龙虾之后发作的，而且几乎都是25-40岁青年人。

该院急诊科医生介绍：“每年5月份起，肠道门诊的就诊量比较明显，尤其是这段时间前来就诊的都是当下爱吃夜宵的年轻人，罪魁祸首是小龙虾或各类烧烤。”

医生提醒：吃小龙虾应煮透

肠胃不好的人应避免

医生提醒大家，夏季饮食一定要注意管住嘴，注意饮食卫生，也不要暴饮暴食，不要大量吃小龙虾，尤其不要配上冰饮料、冰水果。

现在市场上的龙虾大多属于人工养殖，生长环境较干净，新鲜龙虾洗净后，经高温烧熟煮透，还是可以放心食用的。但是需要注意的是，龙虾头携带较多寄生虫一般不宜食用，隔夜龙虾最好不要吃，不洁不熟龙虾吃后易引起肠道感染。小龙虾属寒性食物，多吃容易伤脾胃，摄入过多蛋白质，也容易造成消化不良，肠胃不好的人应该尽量避免，其他人也要适量食用，建议每次食用最好不超过1斤，按一般个头算相当于15至20只。另外过于疲劳的人也更容易感染细菌，因此大家在日常起居也要注意保证睡眠，少熬夜。

这四类人不能吃小龙虾

1.过敏体质者要小心。小龙虾可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎，过敏体质者不宜多吃。

2.呼吸道疾病患者不宜多吃小龙虾。当人体受到过敏饮食刺激时，会引起支气管痉挛、黏膜肿胀、分泌物增加，导致管腔狭窄、气道不畅、呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘。

3.皮肤病患者也要注意。小龙虾为发物，可诱发皮肤类疾病。

4.痛风病人最好不要吃。小龙虾是含嘌呤较高的水产品，容易导致尿酸增高。

为了健康

爱吃小龙虾的亲们

还是悠着点，少吃一些吧

实在忍不住了，一定要记得

刷洗干净，久煮杀菌

不要和冰饮、冰水果一起吃

虾头不要吃，隔夜虾不能吃

赶紧扩散出去

提醒身边人！