有不少小朋友都会对外边卖的炸鸡，甚至是达到了上瘾的程度了，每次逛街都要吵着吃炸鸡。其实我们自己在家就可以做，食材我们自己选购新鲜的，用的油也是干净的，没有任何添加，制作出来的美味味道一点也不比外边差，孩子爱吃，家长也放心。

今天小编就教大家来做这道好吃的炸鸡胸肉，做法简单，喜欢的小伙伴快来试试吧。

食材

主料

鸡胸肉1块、鸡蛋2个

配料

姜10克、生抽10毫升、醋5毫升、料酒5毫升、辣椒粉适量、淀粉10克、面包糠20克

炸鸡胸肉的做法

1、首先我们把鸡胸肉洗净，切成长条，宽度1厘米左右即可，装入碗中备用。

2、鸡胸肉碗中倒入姜片10克、生抽10毫升、醋5毫升、料酒5毫升去腥、少许辣椒粉（个人喜好）搅拌均匀腌制20分钟。