蚝油生菜怎么做,厨师长教你详细做法,开水一烫好吃又营养
2019-06-15 11:51:48
来源:第一美食
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【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】生菜是我家最常吃的一道菜,最喜欢的吃法就是蚝油生菜和蒜蓉生菜,制作非常简单也是最具营养的做法,这样可以最大化保留生菜的营养成分,也是最健康最易于人体吸收的做法。

生菜因为含水量非常高吃起来口感水润,不经常吃的人可能觉得吃生菜味同嚼蜡。在搭配上蚝油之后就不一样了。生菜充分吸收了蚝汁的鲜美,吃起来不会显得单调。

蚝油生菜怎么做,厨师长教你详细做法,开水一烫好吃又营养

 

【蚝油生菜】

1.首先,我们准备一下食材,生菜1棵按着纹路把生菜叶一片一片撕下来,放入盆中加入适量清水,反复清洗干净后捞出控水备用。

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