5.最后我们在将孜然粉和辣椒面撒入一些,因为肉串的大小是不同的,我们在烧烤的时候注意观察肉的颜色变化,一旦颜色发深就说明烤好了,最后用铁签能够轻轻扎透就说明熟透了,味不够的可以出来在撒上一些料都可以,趁着热吃,凉了就不好了,鲜嫩入味很解馋,比烧烤店的还要好!当然了大家没有院子的可以用电烤箱,都可以,自己在家简单约上三五朋友,买上啤酒,便宜又舒适,喜欢的朋友快来学习吧。