肥牛卷

与很多人在进自助火锅的时候，一开始就被满眼的食物冲昏了头，什么东西都想往自己的碗里装，不值钱的鸡胸肉和鲤鱼肉，还有一些很饱肚子的油炸货，都往自己的盘子里面拿，这些东西其实都是很廉价的，我们要选择的话，肥牛卷绝对是上上之选，肥牛卷这种食物，一般都是现切的，需要排队拿，我们在排队的时候，可以多拿一些，以前小编去吃火锅自助餐的时候，还看见过排在前面的拿了20盘牛肉卷，不过也可以理解，牛肉卷毕竟体量小，十几盘还是能够吃下的

 

生海鲜

相信大家去自助餐厅的时候一定会对海鲜特别感兴趣，但是很多人可能会觉得那种大型蒸熟的海鲜更好吃，而对于那些新鲜的海鲜并不是特别喜欢，因为他们感觉腥味有点重，但其实一般深海鲜的话，新鲜度比熟的要高很多，所以成本一般都相对来说贵一些，吃生海鲜是很容易回本的，熟海鲜在制作之前可能不如生海鲜。

 

牛肚

这种不起眼的牛肚比牛肉更贵，而且口感不油腻，吃起来脆爽好吃，牛肉吃多了比较容易饱，而牛肚很开胃爽口不会容易饱腹感，吃一大盘子基本就要50元了，我非常喜欢吃这种牛肚，好吃还贵，一般这种牛肚放在不起眼的地方，你这样想就知道了，不起眼的地方放的都是偏贵的食物，哈哈，你懂的。

如果是你，你在自助店里会拿什么吃呢？