它在纽约会有着怎么的奇妙之旅呢？

一起去看看

 

 

在美国纽约

美国人金伯亮开了一家“老金煎饼”

 

1998年，金伯亮第一次吃煎饼果子

 

 

那时他是一个北京首都经济贸易大学的留学生

 

 

每天早上都在宿舍外面的巷子里买煎饼果子

 

 

一边吃煎饼果子，一边上课、听写。

 

 

中了煎饼果子“毒”的金伯亮

拜师学艺，将中国美味带回美国

 

 

 

学成归国后，金伯亮在纽约开了家煎饼店

当时，许多外国人都没吃过煎饼果子

 

 

 

光顾“老金煎饼”店的客人大多为美国人。

 

 

金伯亮表示，他们的煎饼和北京的大致一样。

 

 

只做了一点改良，更适合美国人的喜好。

 

 

在“老金煎饼”，你甚至可以加烤鸭、叉烧和醉鸡。

 

使用刀叉吃煎饼果子

 

 

煎饼种类十分丰富，一个煎饼卖上百人民币。

 

其中，烤鸭煎饼是最受美国人欢迎的。

 

 

金伯亮改良后的煎饼果子

得到美国人的一致好评

 

 

 

口感上的丰富，让食客欲罢不能。

 

 

也有食客表示做饼的过程十分好玩

 

 

他从未见过这样的方式，十分惊喜