想吃盐焗鸡，就用电饭锅做，不加一滴水，肉鲜嫩汤，汤汁四溅

2019-05-11 09:08:16

来源：趣味大食堂

【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】大家现在吃鸡肉还只是简单的炖鸡或者是炒鸡吗？相信很多人都听说过鸡的另外一种吃法，那就是盐焗鸡。这道盐焗鸡的做法其实非常简单，在家中就可以简易操作，只需要一个电饭锅就可以做到。而且在做的过程当中完全不用加水。这道电饭锅盐焗鸡做出来之后口感非常鲜嫩，咬一口汤汁四溅，既有营养又满足了舌尖的欲望。

这道电饭锅盐焗鸡要准备的食材是一整只鸡、姜、葱适量、盐、胡椒粉、姜粉和食用油。首先要将买回来的鸡简单的处理一下，清水洗净后用刀将一整只鸡拆分开来，把鸡腿、鸡翅、鸡脖和鸡头等单独拿出，然后用牙签或是银针在鸡的各个部位插入小孔，为的就是在烹饪的过程当中，汤汁可以更好的被肉吸食进去。这样一来，准备工作就做好啦。