有人说,人应该有两个胃,一个用来吃饭,另一个用来喝汤。喝一碗热乎乎的养生汤,滋养进补一定离不开它!也是四季调理的最佳食材。
有句谚语说得好:宁可食无肉,不可饭无汤。在南方人的饭桌上,可以没有肉,但是一碗好汤是必不可少的。而且煲汤和季节之间也有很大讲究。