【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】【文/观察者网 阮佳琪】

现代都市快节奏的生活，让太多人把早起的动力归结为“上班赚钱”，忙碌奔波的生活，更是将好好地“吃一顿丰富美味的早餐”变成了件奢侈的事。

正所谓“人在异乡，胃在故乡”，在外打拼的异乡人想要回味地道家乡味也变得无比困难。

于是当一档专门介绍全国各地地方早餐的百集美食短纪录片《早餐中国》，在4月22日横空出世时，吸睛指数堪称一绝，每一帧都看得人口水直淌。

麻花油茶、羊瘪粉、水煎包、柴火面、牛肉粉、酥皮饼、窝窝头、烧麦……总有一份早餐里，藏着心心念念的家乡味道。

纪录片时长动辄几小时，可《早餐中国》的每集都只有短短5分钟，正如早餐一样短小精悍，却为开启新的一天提供了超强动力。

由塑造出经典美食纪录片《舌尖上的中国》的美食作家沈宏非、总导演陈晓卿担任节目顾问，工作日每天早上8点准时播出的节目，用一碗碗地道的中国早餐打卡幸福。

播出四集以来，从湖南长沙的“肉丝粉”、贵州凯里“酸汤粉”、广东潮汕“猪血汤”，再到福建福安“水煎包”，每一味都让人垂涎欲滴。

湖南素有鱼米之乡的美称，碱面的江湖地位在这里被米粉所撼动。

“学义米粉店”老板的儿子从四岁就开始“倒戈”，离开面条改投肉丝粉的怀抱。

看着儿子还像吃面似的吃粉，陈爸爸忍不住出口：“崽啊，粉是要嗦得你晓得不？”