吃了半辈子大虾,竟不知虾上还有个“开关”,一拉就自动剥好!
2018-09-08 09:25:03
来源:霍大哥美味五菇酱
分享到微信
1、电脑浏览:打开微信,点击【发现】(Discover),【扫一扫】(Scan QR Code)下面的二维码,打开网页后点击屏幕右上角分享按钮。2、手机浏览器:保存二维码图到本地,再打开微信的扫一扫,点击右上角【相册】,导入已保存的二维码即可。3、手机微信:长按二维码图即可识别
【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】

吃了半辈子大虾,竟不知虾上还有个“开关”,一拉就自动剥好!

吃了半辈子大虾,竟不知虾上还有个“开关”,一拉就自动剥好!

大虾是我们平常都爱吃的一种食物,像油焖大虾之类的局势很多人的最爱,和小龙虾不一样的是,大虾的壳没有小龙虾那么硬那么厚,一般的大虾,虾壳都是比较薄的。所以大虾吃起来的感觉,也是很实在的,毕竟里面的虾肉不像是小龙虾一样,虾壳多,反而虾肉会很少。而且大虾在日常做起来也是比小龙虾方便得多,简单得多,处理起来没有小龙虾那么麻烦。

吃了半辈子大虾,竟不知虾上还有个“开关”,一拉就自动剥好!

像大家一般吃这种大虾的时候,都是要么提前就把虾壳一个个全剪开了,要么就是在吃的时候,一个个虾壳去剥开,而一只虾子上面的虾壳又分成了很多节,剥起来其实非常麻烦。

吃了半辈子大虾,竟不知虾上还有个“开关”,一拉就自动剥好!

有些人更加不会剥虾子的,甚至是会把虾壳全都剥得七零八落,很碎,不仅自己看着闹心,吃起来也觉得费事儿,吃一只虾就要花费好久的时间,实在是不太划算啊!

熟虾剥壳法

吃了半辈子大虾,竟不知虾上还有个“开关”,一拉就自动剥好!

第一步:先用叉子固定虾的身体,用汤匙将虾头用力切开。

第二步:将叉子压住虾背,用汤匙分开虾子腹部的脚和筋膜。

第三步:利用汤匙伸入虾壳和虾肉之间,分开虾壳。

第四步:汤匙按住虾尾,叉子戳住虾子身体,顺势将虾子拉出来。

生虾去壳法

吃了半辈子大虾,竟不知虾上还有个“开关”,一拉就自动剥好!

第一步:从虾壳的第三节处将虾壳剥开。

第二步:将虾脚去除。

第三步:捏住虾头的尖嘴处,往前拉,将虾壳前半段拉开去除。

第四步:从尾巴处往后拉,去除后半段虾壳。

吃了半辈子大虾,竟不知虾上还有个“开关”,一拉就自动剥好!

但其实,或许我们都吃了半辈子的虾,竟然还不知道,虾子从头往下面数,第三个关节其实就是虾子的“开关”!只要把这一节虾壳剥开之后,一头一尾轻轻一拉,就自动剥好了!你们有没有发现这个吃虾的秘籍呢?

 

收藏
热点排行
热门写手