对Z世代而言，素食和无麸质是商店和餐厅理所当然应提供的选项。 图／新华社

趋势观察机构KAM Media的研究报告显示，Z世代的消费习惯和偏好与前几个世代大不相同，未来发挥的影响力不容小觑 。

Z世代的特质包括：用手机成瘾、需戒Wifi、滴酒不沾、喜爱素食和无麸质饮食。Z世代对零售商的期待不同，若要吸引这群新顾客消费，须知道他们想要什么。

根据KAM Media的“明日消费者”报告，500名18至24岁的受访者中，有23%每日使用手机超过七小时，另有25%每日上网时间多于七小时。所谓物极必反，报告显示，三分之二受访者担心花太多时间上网“联系”。目前已有商家搭上这波戒除社群网路和Wifi连线的浪潮。从黑胶唱片销售复苏，就可看出回归基本的渴望。

报告指出，每十个英国成年人就有九人吃肉，但仅59%的Z世代爱肉食。对Z世代而言，素食和无麸质是商店和餐厅理所当然应提供的选项。此外，39%Z世代受访者自称滴酒不沾，比率是整体英国成年人的两倍多。

KAM Media策略暨洞察经理葛莱德曼说：“网路上有很多Z世代的推测，有的有依据，有的没有。但可确定的是，Z世代将形塑未来购物、饮食、与品牌互动的方式，影响力无与伦比。”

学新知 把YouTube当老师

培生数位教育集团（Pearson）的研究显示，相较于略为年长的千禧世代，Z世代显然更有兴趣透过影音平台YouTube和线上影音内容学习知识。

这份“超越千禧世代：新一代学习者”报告研究1995年以后出生的Z世代的教育观点，Z世代又被称为数位原生世代，年纪最大的还在就读高中或大学，成长过程的大多数阶段均使用最新科技。而被称为千禧世代的24岁至40岁这一代人，目前大多已投身职场，需要随年龄增长学习适应新科技。

报告发现，年约14岁至23岁的Z世代学生，在学习媒介的选择偏好上和新科技有着密不可分的关系。相较于千禧世代，Z世代更常使用新兴社群媒体，花在线上视觉媒体及影音媒体的时间较多，且更倾向在社群媒体上分享这类影片。

值得注意的是，在Z世代对学习工具的评比中，YouTube和影片的排名远高于千禧世代。Z世代使用YouTube作为学习工具的排名仅次于老师授课，且高于讲座、和同学互动的活动、学习应用程式和书籍。

Z世代偏好的学习方式不再局限于传统范畴，可看出学习方式正经历重大转变。