他很疑惑，红薯不是降血糖吗？怎么低血糖时吃了马上就管用，早晨又高血糖？

没有任何食品可以“降糖”

严格来说，除了降糖药物和胰岛素外，所有的食物都提供能量，都会使血糖增加，只是有些食物升糖速度慢，是一种对糖友比较友好的食品。所以说降糖食品，其实是个错误的概念。

红薯在主食类里，算是对糖友比较友好的。