餐馆业一向是无奇不有…

就拿涨价这件事儿来讲，

安省Kitchener有家餐馆加价简直是“明目张胆”！

这家名叫Chuck’s Roadhouse Bar and Grill的西餐

自2015年起就在账单上列出一项叫做

“诚实至尊费”（Honest to Goodness Fee）

虽然不多–只有3%

但却是对消费者是一种心理挑战～

据CBC 3月27日的一篇报道，

该餐厅在其菜单和网站上

都公开向顾客收取这项3%的费用。

餐馆的网站上大概意思是这么解释的

“为了让我们能继续为你提供的价廉物美的美食

我们需要在您的账单总价上另加3%。

敢问有哪家餐馆能用我们的价格让你吃到AAA牛扒。

别急着也别害怕！其实3%真的没多少钱。”

然后还举例一份$6的Chuck’s汉堡薯条

其实额外费用只有$0.18

（相比其他餐馆一份类似餐要$10-$15）

这样3%的额外收费简直还让你攒到了！

当然啦，你消费得越多

被额外收取的费用也就越多。

比如一份总价$62.98的账单，

你就会被收$1.89的额外费用。

Chuck’s餐馆的副总裁则表示

之所以收取“诚实至尊费”，

其实是为确保餐馆能用

最低廉的价格提供最高质量的美食，

并确保餐馆高效运营。

从2015年至今，虽然工资，食物成本都大涨

但是Chuck’s 3%的“诚实至尊费”始终都没涨过。

原来Chuck’s是一家连锁餐馆，还接受加盟。

不知加收“诚实费”是否是一种营销手段…

从官网上看Chuck’s在密西沙加，

哈密尔顿，伦敦，瀑布等都有连锁店

而3%的费用，显然在每家连锁店都是一样加收的。

对于这样的现象

贵湖大学食品经济学家Mike von Massow认为，

一家餐馆如果以“价廉”而自居，

却又要在账单上加收费用，

这样的做法貌似有点虚伪。

吃瓜群众们也各有各的看法：

食物很便宜，啤酒也是。

我宁愿多付3%也比每样食物多$2-$3好

即使多加3%，他们还是比其他餐馆便宜

而且服务也很好我去过TA家好多次，会继续捧场

那些说3%不算啥事儿的哥们。。。

我在想，如果你的水电气费账单，超市购物账单等

突然出现多3%的费用，你会不会投诉抱怨呢？

希望这样的事不会变成理所当然。

这个餐馆的服务生也有点悲催

估计很多人可能会把这3%扣在本来要给的小费里～

我应该向老板要求

在我的工资上加一个3%的“诚实至尊费”

你懂的，这样就能把人工开支保持到最低～

好愚蠢。如果加额外费用的话就不能算便宜

他们可能只是避免重印菜单吧…

一份啤酒+汉堡只要$6.18？

这价格可能连快餐都吃不到吧！

当我在菜单上看到加价这部分

于是我就没留小费。。。

一点都不真实！菜单上写好的$6

就应该是$6，而不是$6.18

我情愿在菜单上看到真实的价格！

有人要买我的车吗？

标价3块钱，但是我要收取一个1000%的“诚实至尊费”

保证没人能标价低过我的车！

奔驰显然也有最低价格的豪华车…

E300标价1万…

然后加上个5万的“诚实至尊费”

留言都很棒…

其实大家想想吧。。。

这样的营销事件=花钱都买不到的曝光率！

多收顾客钱来保证低价？

我怎么想不通呢…

你能接受餐馆在账单上加额外费用吗？