巴西米纳斯州南部的绿山－蒙特维地，居民多为欧洲后裔，建筑风格也以欧洲风格为主。中央社座落在巴西米纳斯州南部曼奇盖拉山脉、海拔1600公尺、由高峰和树林四面环绕着的绿山－蒙特维地，是一处令人留连忘返的小镇。

蒙特维地（Monte Verde）这个名字，虽然和曼奇盖拉（Mantiqueira）山区景色相符，但其由来却是源自于20世纪初的小镇创始人、欧洲立陶宛移民葛林贝格（Grinberg）家族的姓氏，Gring是“绿色”，而Berg是“山”，翻译成葡文就变成“绿山”。

正因为小镇的首批居民是欧洲人，主要来自立陶宛、匈牙利、德国和义大利，所以建筑也以欧洲风格为主，并沿袭至今。居民的房舍温馨舒适，草坪花圃铺满庭园，四周围绕着参天古松和杉树林，蓊郁中带点舒爽，景致宜人。

绿山日照充足，四季分明，空气新鲜，但山区气温明显偏低，年温都在摄氏20度以下，最低温纪录为零下16度，所以屋子里都有壁炉取暖。

在大自然包围的环境下，“吃”在绿山自是有其独到之处。曼奇盖拉山脉水流密布，盛产鳟鱼，无论是杏仁鳟鱼还是奶油鳟鱼佐马铃薯，都是道地选择。

还有传统的米纳斯州商旅骡队豆、包各种馅儿的煎饼和瑞士薯饼、瑞士火锅、德国苹果派等，以及土产甜牛奶、果酱、甜酒、葡萄酒和乳酪等，足以让所有饕客大饱口福。

除了美食外，绿山还有许多工艺家使用木头、金属和陶土，创作出一系列乡土味浓厚的作品，对艺术有兴趣的游客，可参观陶艺家温格尔（Paula Unger）的工作室兼艺廊（Unger’s Pottery House Art Gallery）。

温格尔利用天然地势，在花园林木间规划出一条美丽而蜿蜒的参观步道，露天展出她和其他国内外当代艺术家，特别是陶艺家的作品，造型朴拙且趣味横生。

然而，绿山最吸引游客的景点，还是山林步道。曼奇盖拉山脉在那个地区，主要有四座山岭，分别是圆石岭、裂石岭、主教帽和封印峰，标高1990公尺至2083公尺，难度中上，沿途路线指标清楚，登上每座山岭，都能享受迷人景致与视野辽阔的震撼。