【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】说起“垃圾食品”，我们脑子里总会蹦出汉堡薯条大辣翅，炸鸡可乐大辣条，烤肠披萨方便面。

老爸老妈总会拿着网上流传的各种“十大垃圾食品”名单来“为难”我们，这些年我们因外界的“阻挠”痛失了不知多少顿金拱门。

殊不知，“垃圾食品”这个定义一点也不科学。

常被视为“垃圾食品”的汉堡 | 视觉中国

“垃圾食品”是一个伪概念

垃圾食品(Junk Food)，一般是指含有糖和脂肪的较高热量，却缺少纤维、蛋白质、维生素或矿物质等营养元素的食物。