卡加里(Calgary)1名爱滋病毒携带者，近日于多伦多市中心开设快闪餐厅(POP Restanrant)，宣传爱滋并不会通过皮肤接触、唾液或共用餐具而传播的道理。

过去数年作为性教育工作者，在卡加里工作生活多年的米奇奇(Mikiki)，其肖像目前就出现在多伦多市中心街头，作为全加14名爱滋病阳性厨师，将于本周末2日，假Queens Street夹Ossington Ave.附近开设临时爱滋病餐厅(June’s HIV+ Eatery)，该餐厅的设立，同时得到多伦多爱滋病护理机构”凯西之家”(Casey House)支持。

最近的一项研究发现，有一半的加拿大人表示，不会食用或分享由爱滋病病毒感染者烹煮的食物。认为过程中可传播病毒，餐厅开设正是爲纠正这系列错误观念。

餐厅中所有厨师均会穿着写有比如”亲吻爱滋病+厨师”，”我自麵食中感染了爱滋病毒?从未听说过!”等宣传字样。