【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】最近，大温哥华“解放区”列治文市发生的一些事又让老外看傻眼了。

当地主流媒体的记者发现，在当地的一些停车场里，一种地下生意正在“野蛮生长”：他们常常看到一群人围在一起，拿着手机互相扫一扫，然后就各自拎起自己的塑料袋走人了。

全程没有使用现金，也没有刷信用卡，而交易已经完成。

其实这种事情不止在列治文，估计只要是加拿大华人聚居的地方应该都很普遍，这不就是传说中的大家团购食品物品、私厨散货吗，可老外们就不明白了。

为了一探究竟，他们居然还派出了一名卧底记者，做出要搞出一个大新闻的架势。这位敬业的记者加入了一个叫做“便宜海鲜”的微信群里，这个120多人的群基本都是列治文居民。

上周末，卧底记者的文章出炉了，谈的正是华人圈里兴起的这股“食物共享”的新潮流。

文章说，华人圈里目前主要流行两种形式：一种是从工厂或其他地方批发产品，拿到更实惠的“团购”价；另外一种是“家庭厨房”就是我们大家都不陌生的私厨，现在大温地区有不少华人和留学生利用微信做平台，在家里做好食物，再卖给其他人。

本着调查记者的严谨精神，这个卧底在微信群里潜伏了好一段时间。他发现这个群的群主每周都会更新信息，公布海鲜、饺子、干果、甜点、奶粉等30多种食物的最新价格。例如这一周1磅虾蛄的价格是22加元，50个猪肉饺子的售价是24加元。

群里的只要有人说自己想要某种商品，群主就会接单，按照我们熟悉的套路大家还可以接龙，之后群主会把商品给大家送过去，买的人多了，也可以约定某个时间大家在某个指定地点见面，一手交钱一手交货。

当然，华人们都喜欢现金交易，卖货的人可能因此不用报税，买东西的也省下了税钱。

为了彻底搞清流程，这位记者还亲自下单买了一包速冻水饺。在Lansdowne Centre停车场见面取货时，记者见到了自称叫“David”的卖家。

David告诉记者，他做这行已经一年了，因为和有些工厂有联系，所以能拿到低价商品，并且保证质量没问题。

不过根据记者的亲测，这些饺子只是塑料袋子简单地装起来，生产日期、食物成分等信息不详，也没有收据。

卧底记者的报道还指出，在大温地区家庭厨房也非常活跃，有些生意火爆的私厨活跃顾客高达1600多人，需要订菜的食客必须提前几天下单。

在大温地区，私厨的确非常火爆，还有公号不辞劳苦地吐血整理出私厨外卖名单，点开发现各家的主打从包子、馒头到火锅、麻辣小龙虾乃至班戟、甜品，绝对涵盖了我大中华的八大菜系和网红新品，分分钟点燃你的味蕾。只有你想不到的，没有人家做不出的。

当然，这类私厨存在的背后肯定是问题多多，除了逃税漏税问题之外，最大的隐患就是食品安全问题。

温哥华沿岸卫生局发言人曾表示，卫生局绝对不可能给私厨发出食物安全牌照，所以私厨里的所有食材及食物成品，都不保证能符合卑诗食物管理法的卫生要求。消费者如选择购买私厨的食物来食用，只能自求多福。

温哥华沿岸卫生局还强调，私厨没有食品安全及经营牌照，属于违法经营。因此消费者可以向卫生局投诉，卫生局就会展开相关调查。

在美国，近日有国内一论坛也曝出，有30多名中国留学生利用微信做外卖生意，来为自己挣点生活费，结果遭到附近中餐馆的举报，被遣返回国。

看来，做私厨还是有风险的。一不留神，后果可能很严重~