2008年,加拿大肉类熟食曾爆出李斯特氏菌爆发的消息,李斯特氏菌在当年造成了22人死亡。
……
2014年,出于对加拿大肉类食品安全的担忧,美国曾进行过一次审计。在那一份报告中,美国官员称,CFIA已经解决了李斯特氏菌的问题。
但是现在,同样的问题又再次出现在台面上。
据代表加拿大食品检验员的农业联盟主席鲍勃·金斯顿(Bob Kingston)说:过去十年加拿大每次发生食品安全问题都与加拿大食品安全检查局缺乏食品安全检查员有关。联邦政府不断削减经费导致加拿大食品安全检查局严重缺乏食品安全检查员。
他对美国的审计结果“并不感到惊讶”,而且,“对美国的审计报告,加拿大人应该感到失望和愤怒。”
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