以蒜香芥末(Garlic mustard)调味的意大利面，一定会让喜爱者大快朵颐。如今，它已经成为令加拿大自然保护协会最为头疼的入侵性杂草。

早在19世纪的时候，蒜香芥末就被人从欧洲带到了加拿大。这种入侵植物生长速度极快，一个成熟的植物就可生产3000多颗小种子，使其迅速传播。由于没有天敌，其根部散发的化学物质，还严重阻拦了本地植物的生长！加拿大自然保护协会担心迟早有一天，这玩意儿会侵占安省森林的地面！

这几年加拿大想了很多方法清除它，比如使用除草剂等斩草除根，还每隔几个月就组织一次志愿者采摘活动…但并没有起到任何作用，它们仍然肆意生长。