【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】(超级生活编译报道)爱吃肉的小伙伴们可能要听到一个坏消息啦。
今年早些时候由戴尔豪斯大学(Dalhousie University)曾发布过一份年度食物价格报告,表示2017年每户人家需要在食物上多花费$420加币。不过现在研究人表示食物价格上涨并没有预想那么多,从预计上涨3%-5%变成3%-4%。但是肉类食品的价格却会有7%-9%的上涨趋势!
(戴尔豪斯大学2017半年度食物价格报告)
上图为报告中对2017年食品价格预测上涨的百分比。相比2016年末进行的预测,肉类食品上升3个百分点。值得欣慰的是,海鲜食品,乳制品和谷类食品到年末有1-3%的价格下降。
研究人员称有部分的肉类价格相比今年的1月份价格已经上涨20%之多!只不过这种价格上涨只发生在批发层面,零售价格上还未有明显上升。同时鸡肉价格相对平稳,牛肉和猪肉的价格在未来几月将会有所上升。
(政府发布的物价指数 VS 大学食品价格抽样调查)
从大学的报告中,今年1月份-5月份肉类价格有11%的上升,蔬菜价格上升8%,乳制品价格下降9%。
蔬菜方面,生菜的价格上升最厉害。由于今年美国加州雨水过多的问题(许多农产品都来自加州),许多产物由于过度的水分和害虫导致失收。低库存和高需求导致蔬菜价格上升。
赞一下
收藏