叶妞莉（Nellie Yip Quong，1882-1949）的名字和温哥华唐人街紧密联系在一起。在一个华人受到公开歧视的年代里，她不仅嫁入唐人街，而且成为华人的助产士、翻译、护士、社工和争取平等待遇的代言人。

“叶奶奶”本名奈丽.托尔斯，1882年出生在新不伦瑞克省圣约翰市的一个白人天主教徒家庭。即使是在今天，一个和BC省隔着整整一个大陆的天主教白人姑娘，嫁到温哥华唐人街的几率仍然低到可以忽略不计。但是奈丽在纽约教书时爱上了一个姓叶的温哥华珠宝商，在18岁上变成了叶太太，名字也变成了叶妞莉。

叶妞莉和丈夫查理。 © Vancouver Heritage Foundation叶妞莉的父母和教会都拒绝接受这桩婚事。而据她本人所说，获得她丈夫的族人接纳和信赖也费了千辛万苦，是一个“令人沮丧”的漫长过程。这位叶先生当时丧偶，有一个7岁的儿子。尽管两人之间存在巨大的种族和文化鸿沟，而且这段爱情如此不被看好，但据说他们一生恩爱。在那个年代，跨种族婚姻既受到白人主流社会也受到华人社区的排斥，能够维持下来的就已经很少见。

叶妞莉婚后和丈夫回中国住了几年。她很有语言天分，1904年回到温哥华定居时，她不仅能用广东话、闽南话等五种方言跟唐人街各路人马交流，而且有伶牙俐齿的名声。她也会说一点国语。

不过，让她在那个种族偏见充斥的时代获得唐人街上下尊重的，是她在三十多年里为华人、尤其是华人妇女提供了当时非常稀缺的医疗和社会服务。她回到温哥华后不久就开始帮人接生。当时极少有华人妇女会说英语并有能力去正规医院分娩。大部分华人家庭生活拮据，而且一走出唐人街，迎接他们的就是偏见、歧视和排斥。她前后为五百多名产妇接生，后来还成了护士，照顾老人，也在自己家里收留待领养的孩子。

叶妞莉和住在她家的几个孩子。她不能生育。后来和丈夫收养了坐在椅子上的那个女孩。（Vancouver Heritage Foundation） 

这位唐人街媳妇的另一个优势是熟悉主流社会，英语又是她的母语。她渐渐成为华人和外界之间的桥梁。她帮办移民的人做翻译，为孤儿找领养家庭，也在华人受到不公对待时为他们鸣不平。她曾因一家饭馆贴出“华人、印度人与狗不得入内”的牌子找上门去，逼着老板摘下了牌子。当时温哥华总医院把华人和其他有色少数族裔患者集中在地下室，也是因为她的抗议，该医院停止了这种做法。

叶妞莉在1949年去世，享年67岁。2008年，她被列入“加拿大重要历史人物”。至今在温哥华老一代华人当中仍然流传着关于这位“叶奶奶”的故事。