最后,飞飞告诉记者,“丹麦的生蚝很肥很好吃,吃下去满口大海的清香味道!等天冷了,生蚝肥了,我还会去。”
营养贴士
生蚝嘌呤高痛风患者不宜多吃
随后,记者咨询了首都保健营养美食学会理事、高级营养讲师李园园,她表示:“吃生蚝没有明确的禁忌,孕妇也可以吃生蚝。但作为海产品,可能嘌呤比较高,痛风、高尿酸的患者不宜吃太多。”营养师强调,“注意安全是根本,最可怕的就是加热不熟就吃,生吃肉制品对处理要求很高,不建议生吃生蚝。”