Silver Crescent(SC)这个名字源于女主人曾经在中国经营过得一间茶室,名叫“银角”,正所谓金边银角,茶室就开在商业街的最有价值的把角处。来到了温哥华,店址选在市中心最繁华高档的Waterfront Area, 走几步就到了最著名的Canada Place。我觉得这个名字起得很美,寓意着既延承传统茶文化,又融入西方文化对茶的理解与创新,就如那一轮新月,照亮夜空,预示着一个崭新的开始。