【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】(超级生活专稿/作者:夜萤)说到Bulk Barn,
这个黄黄的招牌红红的字,
相信很多爱吃零食的人都不会陌生。
第一次来到这家店,
是因为烘焙老师说,
这里可以买到需要的材料,
没想到来过一次就根本停不下来惹!
就像一个刷了好多年还在刷的副本…
每次一进来映入眼帘的就是满满的糖果,
淡定!克制住!千万别激动啊!
这里妥妥儿是强迫症的天堂有木有!
摆放得整整齐齐看着就莫名暗爽…
各式各样的牙齿杀手,长胖元凶…
有段时间还看到过手掌一样大的小熊软糖。
光是巧克力就有几十种口味,
散装零食仓库,吃多少买多少~
但是其实Bulk Barn的零食只是一小部分,仔细逛下来发现,它家的料理原材料才是最厉害的,由此可以衍生出无数的美食,而且很多材料都是别处不易买到的。
先来一发调料推荐!
首先考虑到肉食动物的感受,
有了这些调料,
再也不觉得外面的烤鸡烤肉很难做了!
着重推荐这两款,家中常备。
Tips:建议买个玻璃罐保存,不然容易吸水结块变质。
吃完介个之后再也不想吃Food Court了…
烤串也都自己烤了,夏天的BBQ聚会再也不用愁吃什么啦~
介个Jamaican Jerk Seasoning拿来腌制带皮的鸡腿,然后进烤箱烤熟,和外面牙买加餐馆的鸡腿一毛一样!
还有hin多种不同的腌料,都是按比例搭配好的,想做什么风味的肉类再也不用按照食谱上讲的每样香料都买回来了!种类多还很难用完,太浪费。
调料区基本上神马都有,但是以上几种肉类腌制调料在小编家是最受欢迎滴~ 单独卖的大蒜粉啊,各种辣椒粉啊也都有,不过使用频率不高。
烤完肉类还有Gravy肉酱汁的粉可以挑选~
没来过这家店的时候,蒸包子都是用的华人超市的酵母,后来就改成这个了,很好用,好像还没发酵失败过,平时放到阴凉干燥处密封保存,用的时候不要用热水化开,最好是温水,或者一半热水一半牛奶混合起来,发好的面团又软又白~
各种糖和盐,有蔗糖,还有糖粉。一般烘焙还是用糖粉比较好,做出来的口感更细腻一些。
还有各种口味的热巧克力饮品
其实一进来就能看见很多各种形状的蛋糕模子
总是不容易买到的生日蜡烛…
各种工具,还有蛋糕托盘,蛋糕支架。
估计刚开始学烘焙的小伙伴应该已经在心里脑补一万遍做出婚礼蛋糕那样的成品了…
各种烘焙用的面粉,
有专门的各种口味蛋糕的粉,
也有做曲奇的粉。
做椰丝奶冻的椰丝就在这里,有大的有小的,还有带甜味不带甜味的,想的有点太周到。
有现做的花生酱,
可以自己亲自体验把花生变成酱的过程。
也有现成的。
还有做各种派的馅料,
小编试过苹果派的啦,
口味有点重就是…
不过省的自己熬了。
这些看上去巨爽的大块巧克力还有彩色的则是用来做coating或者蛋糕上那些巧克力造型的,其实啃起来也灰常滴爽哈…(小编才不告诉你买过大块的回去啃呢。)
但是建议吃的话还是买下面这种哈~
是比较小众的一些牌子和口味。
放曲奇糖果的各式袋子,
还有各种各样的丝带绸带搭配。
说了这么多看似不健康,一般般的材料,其实店里还有很多健康有机而且助于减肥养生的东西,各种保健品就不说了,还有Quinoa藜麥,各种豆子。
Vega植物蛋白粉,乳糖不耐的可以试试。
但是不怎么好喝,香草味的像把绿豆糕泡开…
各种意大利面!口味形状都比较奇特,
小孩子应该会喜欢吃。
吃的说完了,饮品也不能错过。Bulk Barn不仅有健康的杏仁奶等代替奶类的产品,各种小众汽水,水果苏打,还有完整的咖啡豆,可以放到店内的机器里现磨,还有各种茶叶茶包。
但是最全的还是这些包装好的茶包,
之前还有买到过产妇通奶的那种茶包…
有散装蜂蜜!!!(感觉要逆天了…)
最后说句:这里还有散装骨头和狗粮…
无添加手工皂和清洁剂…
大写的跪了,
完全是一个可以自HIGH的超市…
每次逛都感觉出不去了…