加拿大的食品安全凭什么能成为全球第一

在加拿大，绝大多数家庭都有从事与食品有关行业的成员，他们不是涉及农业生产，就是在农业加工和农业商品流通领域，仅仅从商业角度考量，加拿大也必须把食品安全放到国家战略的高度。

天生优越的自然条件 有机生产理念和可持续生态观

来到加拿大就会知道，肥沃的土地、无垠的原野形容加拿大农场是最贴切的。

加拿大位于北美洲北部，东临大西洋，西达太平洋，北濒北冰洋，横跨42个纬度，拥有6个气候区，土地肥沃。这里已耕种面积占全世界可耕种土地的30%， 淡水资源是中国的4倍，拥有丰富的农业、渔业资源。

更让人难以想象的是，每到夏秋之际，大量优质农产品因为来不及采摘酒直接烂到地里，这种用生命滋养的土地才是真正的肥沃。