初秋汤饮—银耳雪梨绿芸香
2016-09-27 08:47:19
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已入秋,天渐凉。天干气躁时正午如夏,阴天飘雨时秋风如冬。冷热湿燥,如此矛盾的气候吃什么好呢?俗话说:膳食养生,汤水先行。冷了需要温润,热了就要下火;湿度低了就润肺,口干舌燥了就要降燥。一份有温度的汤品,在这入秋已是白露时节,是一份传递着温度的治愈系食物,与我反复听着的治愈系歌曲一样,满足又能回味。

都说秋凉换季要焕新,从衣服到心情,从食物到心情。今次Suzy给你们准备的汤饮,希望是从心(身体)让你焕然一心(心情)。

秋日汤饮——银耳雪梨绿芸香

准备材料:脊骨,银耳,雪梨,南北杏,苋菜。

(1)用少油姜片爆香飞水后的脊骨,一次性加水大火水滚后十分钟再转中火。

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