原来…狂吃蔬菜未必可解决便秘问题
2016-07-26 10:05:16
来源:巴士的报
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不少都时人坐得多又无肉不欢,便秘慢慢渐渐成为通病!以为狂食菜就解决到便秘烦恼就大错特错,因便秘时大量吸收非水溶性膳食纤维会造成反效果!

膳食纤维是肠道清道夫,可促进肠道蠕动增加粪便份量,减少肠道毒素停留时间,但便秘时只吸收膳食纤维只会令到粪便增多更加难排出体外,而水溶性纤维的黏性则会令排便变软,令肠道更畅通,以下食物都有丰富水溶性纤维!

火龙果 

火龙果好处多萝萝,除了有丰富维他命C,水溶性纤维含量亦非常丰富,黑色籽有各种不饱和脂肪酸和抗氧化物质,有助肠道蠕动,达到润肠效果。

荞麦麵

荞麦麵有齐膳食纤维和水溶性纤维,无论有无烘乾过成分都一样。

牛蒡

牛蒡与同荞麦麵一样有齐膳食纤维和水溶性纤维,饮牛蒡茶一样有益,要吸收纤维就最好直接食用。

纳豆

纳豆含有丰富的水溶性纤维,一盒45g的纳豆的纤维含量已等于一根红萝卜或100g蕃薯。

海带

海带表面上黏黏的成分就是水溶性纤维。

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