颜值爆表!多伦多十大环境最酷炫的餐厅
2015-07-14 12:11:05
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【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】

(超级生活记者李卓桥报道)一直以来,超级生活美食记者都奋不顾身(就增长体重而言)地为小伙伴们者搜罗多伦多的各种口水美食,食物的味道当然重要,而品尝美食的场景也不能忽视!如果在一个气氛超棒,精心设计的场景下品尝美食,那美食的味道和体验必定加分!相反,如果在一个枯燥无味的场景下进食,用一句广东话形容:“真系食龙肉都无味呀!” 你知道不,其实多伦多有好多环境出色的餐馆。今天俺们就餐馆的“颜值”水准,向大家介绍10家多伦多最炫酷的餐厅。往下看,有没有一种画面太美不敢看的赶脚……

Bar Raval

Bar Raval位于多伦多市中心小意大利区,Bar Raval是由Grant Van Gameren和他的搭档Mike Webster一起开的,同时Mike也是世界上最有名的调酒师之一。正如Grant Van Gameren所说的,Raval酒吧是个像件大型艺术品一样的餐厅。

大量的雕刻红木充满了整一间酒吧,老板认为红木可以给到人们活力四射的感觉。Bar Raval是一家西班牙酒馆,供应的有小吃、咖啡、鸡尾酒等,每天都会营业。

地址:505 College St, Toronto, ON M6G 1A4

Carbon Bar

这是一家位于Queen街上,Nota Bene旗下另的一家充满现代感的西餐厅Carbon Bar。餐厅内部设计匠心独具,美食很有创意,比如:豌豆饼,混合烤肉拼盘,香蕉太妃奶油夹心派等,摆盘也特别精致。

虽然Carbon Bar和Nota Bene是同一个老板,但是两家的风格应该可以说是完全不一样的。Carbon Bar的烧烤是比较有特色,如果有兴趣的朋友可以去试一下哦!

地址:99 Queen St E, Toronto, ON

电话:(416) 947-7000

 

R&D

加拿大唯一一位米其林三星大厨Alvin Leung和Masterchef Canada 第一季总冠军Eric Chong一同打造的高档中餐厅R&D。

一进入餐厅首先会给你一种很轻松的感觉,开放式的厨房,布制座椅,再加上来自中国街头艺术为灵感的壁画,给你的感觉就好像身在一个艺术工作室那样。在这,你还可以吃到大量中国元素的菜式哦!

地址:241 Spadina Ave, Toronto, ON M5T 2E2

电话:(416) 586-1241

 

Parts and Labour

Parts & Labour餐厅坐落在多伦多的帕克代尔区,是一家很有特色的餐厅,连点名也很有特色,Part and Labour!估计是和工人有关系?!对,这是一家工人主题的餐厅,餐厅的装潢主要也是采用了大量工厂零件的元素来设计的(例如用弹簧元素设计的凳子等等)

据说这里制作的食品也是符合工人的口味的哦!要不要来试一试?

地址:1566 Queen St W, Toronto, ON M6R 1A6

电话:(416) 588-7750

 

Momofuku

多伦多香格里拉酒店的Momofuku拉面大厨张大卫(David Chang)如今可谓炙手可热的顶级名厨啦!早在2004年,他在纽约开办了一家无电梯的休闲拉面馆 Momufuku Noodle Bar。如今他的旗下已有八家餐厅(其中四家开设在海外),另有五家Momofuku Milk Bar。此外,公司还有两间酒吧,分别是多伦多的Nikai酒吧和纽约的Booker&Dax高级酒吧。这家多伦多的面吧与纽约市的Momofuku Milk Bar作为同名餐馆的姊妹店,位于多伦多市中心的一个玻璃隔间里,也是加拿大的首家Momufuku餐馆。

Momofuku Noodle Bar是其中最大众化的简餐,以日式拉面等美食小吃主打。该餐馆菜单上有大块炸鸡餐,拉面与馒头及米糕等菜式。不过,该餐馆也通常会依市场时令菜变换菜单,优先选用多样的安大略省本地食材。Momofuku Noodle Bar属于Momofuku餐饮集团。该集团旗下有四家不同名字的餐厅,其他三家分别是:Momofuku DaishōshōtōMomofuku Milk Bar。这四家都位于Shangri-La Hotel。

地址:Ground floor. 190 University Avenue. Toronto, ON M5H 0A3
电话:(647) 253-6225

 

El Catrin

El Catrin是一家开在老酿酒厂区的一家墨西哥餐馆。去过El Catrin的人都知道这餐馆很大,但这里不单单只是大,它应该是多伦多现时最大的Patio的餐馆呢。不管是装修,还是美食都给人耳目一新的感觉。同时餐馆为了呈现正宗墨西哥美食,还专门雇请墨西哥城的顶级厨师,专门为餐厅设计各种创意小吃和菜点。

踏入餐馆的第一刻就会被这里独特的氛围吸引。设计这家餐馆的公司也很出名,营造独特的有墨西哥风味的艳丽,却不失大气。据悉墙上的壁画是三位墨西哥艺术家花了近100天时间创作,其中一位是墨西哥城鼎鼎有名的Oscar Flores。餐馆的酒单上有超过120种鸡尾酒,很容易看花眼。但建议大家点墨西哥出名的龙舌兰(tequila)调配的鸡尾酒。但鸡尾酒也有很多种可以选,如果大家点酒无从下手的话建议就在margarita中挑选一种喜爱的口味。

地址:18 Tank House Lane, Toronto, ON M5A 3C4
电话:(416) 203-2121

 

Patria

Patria是娱乐大亨Charles,和他的合作伙伴Hanif的杰作之一,他俩的其他餐馆包括Weslodge和Byblos。和他们其他Venue一样,Patria的环境是相当赞!

西班牙的原味加上时髦典雅的增色,吸引的食客也是喜欢在King West Hang out的白领一族。Patria这家餐厅我们超级生活之前也有介绍过,Patria还曾被2家主流媒体:Toronto Life 和《环球邮报》评为2013年度多伦多十大最佳新餐厅之一。

地址:478 King St W, Toronto, ON M5V 1L7

电话:(416) 367-0505

 

Byblos

这是一家在多伦多市中心娱乐区新开的中东美食餐馆,Byblos。对!又是娱乐大亨Charles和他的合作伙伴Hanif开的,除了以上的Patria,他俩也合伙开了Weslodge呢。不愧叫娱乐大亨!餐馆就位于Story大楼的一楼和二楼,白天和晚上去完全两种情调氛围。

大家都知道中东美食一般比较Heavy,而此家大厨Steart Cameron注重绿色饮食和菜谱,所以非常健康。每日调制的特色果香Punch很值得品尝,东主Charles的其他餐馆一样,这里讲究的是一种饮食体验,环境美食服务处处有惊喜!

地址:11 Duncan Street, Toronto, ON M5V 3M2

电话:(647) 660-0909

 

Via Vai

Via Vai 还没开之前就被视为2015年春季十个最值得吃货们期待的新餐厅之一!

大厨是超级生活曾介绍过的意大利餐 Osteria dei Ganzi的主厨。这家坐落在Burano condo楼下的餐馆亮点是红酒吧和碳木Pizza烤箱。

地址:832 Bay St, Toronto, ON M5S1Z6

电话:(416) 362-0123

 

The Chase

被评选为2013年度最佳餐厅之一的The Chase是城中相当火爆的一家西餐厅,楼下是稍微休闲一点的The Chase Fish & Oyster餐馆,楼上的是Fine Dining。

楼下Chase Fish & Oyster餐店以海鲜为主,气氛比较休闲。而楼上的屋顶餐厅则是优雅的西餐盛宴,穿得不体面就表去了,人家都是Bay街精英聚集的用餐点噢。

超级生活提醒:和很多Fine Dining的西餐一样,The Chase周日不营业

地址:10 Temperance St, Toronto, ON M5H 1Y4

电话:(647) 348-7000

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