【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】大温地区最近一个月以来,猪肉价格持续上涨,贩卖包子、饺子与香肠的商家因成本上扬,不得不调价因应,另外米价也出现波动,但其他民生物资的供需大致正常。
「大统华超市」发言人黄民强证实,市场上猪肉供应出现短缺,导致成本上涨,最近旗下各超市店一周来的确对猪肉价格作出小幅调涨,但大统华会尽量保持价格稳定,其他民生物资的供应与价格大致平稳。
列治文「长宏面包」的老闆娘杨妈妈表示,猪肉进货价格在最近一个月涨了快一倍,塬因是听闻猪仔(小猪)感染传染病,导致供应量下降。她说,自己店铺贩卖的香肠与肉包子因此首当其冲,不得不在上周涨价两成左右,上门的顾客对涨价倒是十分理解,不少客人就说:「我们知道啦」。
本拿比丽晶广场「台芳面点」的江老闆也表示,由于来自美国的猪肉供应量下降,猪价大涨让他也不得不调价,目前水饺与馄饨价格调涨5%左右。
大温坊间猪肉大涨,消费者须有心理准备
另外,加州发生严重旱灾,导致米价也出现上扬,预计今年端午节期间,受华人家庭欢迎的粽子恐怕也得调价。但是,其他面食类产品则无影响。
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