【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】由多伦多加拿大中华烹饪协会在去年11月中，五名大师出征中国广州，参加由世界粤菜厨皇会，广东烹饪协会，广州烹饪协会举办的（世界粤菜厨皇精英邀请赛）参赛包括：有加拿大中华烹饪协会会厨师专委员会主席，名门金宴餐饮集团餐饮总监（梁明大师）加拿大中华烹饪协会中菜厨师认证专委员会主席，怀雅逊大学酒店管理系行政总厨（黄正杰大师）：郑贵：李荣及方炳羡，代表加拿大中菜，勇夺五枚金牌，分别是三特金奖、一至尊金奖、一金奖等奖项，并获广州烹饪协会会长梁日东、颁发荣誉证书和团体奖杯。

与此同时，大会邀请来自世界的烹饪界的组织烹饪机构云集羊城，并获邀加拿大中华烹饪协会会长廖志文参加在最豪华山庄别墅，召开首届世界（粤菜）烹饪文化技术峰会，加国的廖志文会长获邀成为广州烹饪协会（荣誉主席）出席峰会的国家分别来自美国：加拿大：德国：邝伟森，澳洲：荷兰：新加坡：马来西亚：中、港、台等。

廖志文指出：通过这交流平台，从而使加拿大中华烹饪协会更迈向一个崭新的世界烹饪艺术中菜传播历史大舞，这是一场全球粤菜精英云集的盛会，更是烹饪界的骄傲。

大会于11月16晚圆满结束。主办方广州烹饪协会会长梁日东在闭幕式提到，此次“世界粤菜厨皇精英邀请赛”圆满结束让烹饪文化推上世界的舞台，并把下届“厨皇精英邀请赛”圣火移送澳门举办，一起弘扬中国烹调文化。

此外，加拿大中华烹饪协会定于2014年2月18日星期二，在紫爵金宴举行“喜迎新春”厨皇晚宴，目的值此机会，掀起一场推广烹饪文化的热潮，表彰在后厨辛勤工作的一班大厨。

晚宴每位$48全包，定座电话：905 948 1618，地址：8601 Warden Avenue,Unit 4-6 Markham Ont L3R 0B5（紫爵金宴）