【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】由多伦多大学和美国伊利诺大学等机构所做的研究显示﹐目前加拿大每8个家庭就有1个缺乏足够﹑安全且有营养的食品。
在2011年进行了调查后﹐调查者认为﹐受这种食品不安全状况影响的加拿大人﹐多达390万人﹐他们都面临严重的社会和公共安全问题。
研究显示﹐约有33万户家庭担心﹐他们将面临食品短缺的问题。此种情况在加拿大的某些地区已成为一个长期问题。研究者发现﹐目前的食品不安全比例与2005年调查结果相比﹐基本持平甚至还更高。
在加拿大北部和东部沿海三省(Maritimes)﹐上述情况更为严重。
在全国省份及地区来说﹐努拿乌特(Nunavut)的比例最高﹐有多达36.4%的家庭受影响﹔其他省份及地区依次如后﹕斯高沙省(17.1%)﹑育空地区(16.8%)﹑纽宾士域省(16.5%)﹑爱德华王子岛(15.4%)﹑西北地区(15.2%)﹑ 魁北克省(12.5%)﹐缅尼托巴省(12.4%)﹑阿省(12.3%)﹑安省(11.9%)﹑沙斯卡寸旺省(11.8%)﹑卑诗省(11%)﹑纽芬兰及拉布拉多(10.6%)。
参加此次研究的机构包括多伦多大学﹑伊利诺大学Urbana-Champaign主校园﹑卡加利大学和多伦多闢瘾及精神健康中心等。