冷冻牛肉堡染菌 Safeway召回
2013-02-21 09:27:55
来源:加通社
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【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】加拿大零售连锁超市Canada Safeway Ltd.所销售的冷冻牛肉汉堡经检查发现大肠杆菌呈阳性,因此该超市正从全国召回相关产品,加拿大食品检验局(CFIA)正介入调查。

被廠商召回的冷凍牛肉漢堡。(圖:食檢局提供)

CFIA对Safeway所出售的几种品牌的汉堡进行检查,其中包括Gourmet Meat Shoppe Big & Juicy Burger,Gourmet Meat Shoppe Prime Rib Burger 以及Butcher’s Cut Beef Patties,这批汉堡均以10个、20个及40个包装。

这些汉堡是由安省宾顿市(Brampton)的Cardinal Meat Specialists工厂在2012年8月14日生产,保质期至今年8月14日。该工厂将继续接受调查。

CFIA表示,Cardinal Meat Specialists是加拿大最大的肉类生产商。当前,Cardinal工厂正召回在2012年8月14日当日生产的所有产品。

这起调查事件的起因是,安省与缅尼托巴省的两名民众在2月13日因食用相关产品而生病并检验出大肠杆菌呈阳性。

Cardinal Meat Specialists所生产的另外一种品牌的汉堡于去年12月份也曾引起大肠杆菌恐慌,当时该工厂也召回存在问题产品并接受调查。不过当时CFIA表示,没有证据证明该工厂已受到污染。

Safeway 已自愿召回分配到安省、缅省、沙斯卡其旺省、亚伯达省、卑诗省以及西北特区的牛肉饼产品,不过已出售了多少产品尚不可知。

亚伯达省Brooks XL Foods食品加工厂所生产的牛肉制品自去年9月和10日查出受到大肠杆菌污染,该工厂曾一度被关闭并在全国范围内召回所生产产品。

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