PURE GINSENG 系列产品在会上也广受好评，它更好地考虑到了美国人的消费习惯。PURE GINSENG 系列包括了100% 6年根高丽红参制成的 PURE GINSENG PREMIUM，高丽红参加入绿茶嫩叶制成的 PURE GINSENG & GREEN TEA，高丽红参加入锡兰乌瓦（Ceylan Uva）红茶制成的 PURE GINSENG & BLACK TEA, 和高丽红参加入红枣制成的 微甜 PURE GINSENG BALANCE。这都是根据本地消费特点开发的饮品。

这次活动的亮点是由著名厨师Kerry Herrernan 制作的红参美食，Kerry Herrernan 是著名的美食专家和首位Bravo TV电视台“顶级大厨”节目的首位亚军获得者。Kerry因为将具有百年历史的正官庄高丽红参的独特风味和西方美食的完美结合而使人们惊叹不已。用牛肉、红枣和红参制作的开胃品， 用红参膏调味品制作的汤，用洋蓟和红参制作的扇贝，将东西方风味完美结合而被与会的媒体朋友们所喜爱。高丽参被作为食品佐料的新可能性也成为了本次活动的新焦点。