【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】超级生活美食编辑导语：夏天是生产樱桃的季节，但是樱桃刚摘下的时候最新鲜，如果这时候不能及时吃掉，要不了几天就会变软、坏掉。怎样能让喜爱樱桃的你在整个夏天都感受到樱桃的鲜美口感，赶快跟着小编学习一下吧。糖渍、果脯、果酱、果冻、冰棍你想把樱桃做成什么样，随心所欲没有什么不可以。
“舞腰浮动绿云浓，樱桃半点红。”是宋代诗人晏几道的诗句。随着高透明度的蓝天白云、高饱和度的绿叶红花，在一切色彩都浓烈芬芳的时候，樱桃季到来了。
新鲜上市的水果，洗一洗就往嘴里丢，无疑是最天然的吃法，对果实们蕴含着的营养素毫不辜负。然而迷恋厨房的人，却始终难以抵挡DIY的冲动。买一小筐新鲜樱桃，泡酒、熬酱、糖渍……都是最简单的加工方法，是我们的祖先在食物贫瘠的过往，所想出来的充满智慧的保存术，能让我们在樱桃季过去之后依旧能享用这番红色的甜美。
如今，在家自制果酱或罐头，与其是为了长久保存水果，倒不如说是享受DIY乐趣的闲情逸致。7道使用樱桃的美妙点心，赏心悦目又怡情，送给夏天。
