【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】本地出產的一種漢堡肉餅遭到沙門氏菌(Salmonella)的感染,加拿大食品檢驗局(CFIA )呼籲市民不要購買和食用該產品。
食檢局指出,經檢驗Intercity Packers (East)Ltd.公司所生產漢堡肉餅疑似遭到感染,且由於此產品已經在市面上販售,因此提醒有購買此產品的消費者切勿食用。
被檢驗出被沙門氏菌污染的產品,是一內含2×2.5公斤裝、條碼編號為90066172180172的漢堡牛肉餅Beef Burger Meat Mix 80/20。而生產工廠在密西沙加市,目前在食檢局的監督下已將受污染產品進行回收。
遭到沙門氏菌感染的食品,也許不會出現腐敗的外觀與氣味,但食用者被感染之後,幼童及老人會產生免疫系統功能會降低的狀況,嚴重者甚至會造成死亡。對於一般成年的健康人士而言,受感染後短期會出現高燒、嚴重頭痛、嘔吐、噁心、腹痛、腹瀉等症狀,長期的傷害則會造成關節炎。食檢局因此呼籲若食用此受污染的產品並出現以上的症狀者,立刻前往醫療單位做進一步的診斷與治療。
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